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       為加強校園食品安全監(jiān)管力度，近段時間，武勝縣市場監(jiān)管局與武勝縣教科體局聯(lián)合開展了校園食品安全專項檢查行動，排查食品安全風(fēng)險隱患，為廣大師生身體健康保駕護(hù)航。

       進(jìn)食堂、逛后廚、看食材、查票據(jù)……監(jiān)督檢查組深入校園食堂各個角落，重點圍繞食品加工制作、食材儲存、從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，查看食品處理區(qū)設(shè)施設(shè)備、操作間環(huán)境衛(wèi)生，現(xiàn)場查驗原料采購、食品儲存、臺賬登記等。

       本次檢查走進(jìn)了黃石小學(xué)、石盤初中、石盤小學(xué)三所學(xué)校食堂，均未檢查出不安全問題。

       檢查組人員表示，學(xué)校要落實食品安全主體責(zé)任，將師生的健康安全放在第一位，為師生提供營養(yǎng)、衛(wèi)生、健康的餐飲服務(wù)。

    “4月上旬，我們將完成全縣所有學(xué)校的食品安全檢查，并將對學(xué)校食材進(jìn)行全覆蓋的抽樣檢測，從源頭上保證食品安全。”武勝縣市場監(jiān)督管理局總經(jīng)濟(jì)師楊益表示。

      據(jù)了解，全縣共有各級各類學(xué)校148所，其中食堂供餐的學(xué)校116所、食堂119個，供餐學(xué)生約4.76萬人，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”達(dá)標(biāo)率100%。

       從“舌尖”到“心間”，守護(hù)的是學(xué)生們幸福小“食”光，折射的是教育“大民生”。武勝縣將不斷健全校園食品安全齊抓共管工作機制，壓實壓緊各部門管理責(zé)任，守住校園食品安全防線，讓學(xué)生吃好、吃飽，讓全社會放心、安心。（特約報道員  伍興雯/文圖）